DVD等の貸し出しのご案内
当協会では食品衛生関係のビデオ・DVD・衛生検査機器を貸し出しています。
職場の衛生教育や勉強会など幅広くご活用ください。
※利用方法
お電話（TEL：0985-31-9568）
メール info@miyashoku.or.jp でお申し込みください。
衛生検査機器
- 手洗いチェッカー
- ルミテスター(簡易ふき取り検査)
DVD
| タイトル | 時間 |
|---|---|
| 食品衛生みんなで実践 安全対策 | 50分 |
| プロが教える飲食店のための食品衛生のポイント | 45分 |
| 食品衛生の基礎 | 24分 |
| ノロウイルスの食中毒と感染症 | 15分 |
| 飲食店の実践クレーム解決術 | 50分 |
| 加熱で防ごうカンピロバクター食中毒 | 27分 |
VHS
| タイトル | 時間 |
|---|---|
| ノロウィルス対策1 感染力の強いノロウィルス | 15分 |
| ノロウィルス対策2 食中毒予防のポイント | 15分 |
| 実践!異物混入対策 現場改善編「異物混入ゼロへの挑戦」 | 25分 |
| 実践!異物混入対策 クレーム対応編「お客さま対応と再発防止」 | 25分 |
| 食品衛生 基礎のキソ 事故事例からの教訓「食品づくりの責任」 | 20分 |
| 食品衛生 基礎のキソ 清潔第一の食品づくり「食品衛生の心得」 | 20分 |
| 手洗いから健康管理まで!毎日の個人衛生 | 15分 |
| みんなで守ろう!作業の手順とルール | 15分 |
| 知ってますか?食中毒菌の恐ろしさ | 20分 |
| 食中毒予防の3原則 原則1「菌をつけない」 | 12分 |
| 食中毒予防の3原則 原則2「菌を増やさない」 | 12分 |
| 食中毒予防の3原則 原則3「菌を殺す」 | 12分 |
| 誰にでもできるHACCP実践教室「HACCPこうすればできる！」 | 20分 |
| 誰にでもできるHACCP実践教室「一般衛生管理アイデアで改善！」 | 20分 |
| リテールHACCPの基本と実践「今なぜリテールHACCPなのか」 | 20分 |
| リテールHACCPの基本と実践「リテールHACCPを成功するコツ」 | 20分 |
| リテールHACCPの基本と実践「リテールHACCPを成功させるコツ」 | 20分 |